|
Хлебопекарная ротационная печь
Ротационные хлебопекарные печи,
Хлебопекарные печи, Печи ротационные, Печи
хлебопекарные, ротационная печь,
хлебопекарная ротационная печь, печь Печи
ротационные, печи пекарские, Ротационная
печь, печи ротационные, печи
хлебопекарные, печь хлебопекарная,
Хлебопекарное печи, хлебопекарные печь
хлебопекарная
|
|
Хлебопекарная
Печь
Ротационная
предназначена для выпечки широкого
ассортимента хлебо-булочных изделий:
подовый хлеб, формовой хлеб, батоны
различных сортов), также возможна выпечка
кондитерских изделий(булочки, пряники,
печенье, изделия из слоеного теста и
другие).
Печи ротационные конструктивно выполнены с
использованием передовых методов
компоновки агрегатов и узлов. Система
пароувлажнения каскадного типа, получившая
высокую оценку у хлебопеков, позволяющая
обеспечить высокое качество выпечки любого
ассортимента изделий. Достижение такого
результата становится возможным за счет
одновременного и равномерного образования
пара по всей площади панели пароагрегата.
Система проста в управлении, имеет ручной
и автоматический режим работы.
Принципиально отличается от ранее
используемых систем в печах подобного
типа. Важным преимуществом является
удобство обслуживания и доступность в
сервисе.
Печь Ротационная
выпускается в модификациях на газовом,
жидком топливе и с электрообогревом.
Потребляется природный газ низкого
давления. Печь оснащена системой
автоматики предназначенной для
регулирования и поддержания заданной
температуры и времени выпечки.
Ротационная
Печь
• Автоматическая система пароувлажнения.
• Простая панель управления.
• Система крепления тележки – кронштейн
или платформа.
• Внешняя и внутренняя облицовка печи -
нержавеющая сталь.
• Возможна поставка печи в разобранном
виде.
• Исполнение печи:
•
электрический вариант;
•
топливный вариант (газ, дизельное
топливо и др.).
• Стеллажи могут быть выполнены из
нержавеющей стали или окрашенной стали;
колеса стеллажей – из металла или
термостойкого полимера.
• Номер Подносов 13 / 15 /
16 / 17 / 18
• Вместимость/ч* 200 -
400 - 675 - 725 ( 300-400 gr) |
|
|
|
|
|
|
|