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TUGKAN
Etagenbacköfen
- Mehrfachofen sind mit speziell
dargestellten, hitzenbestaendigen
Steinböden und Zirkulationssystemen
versehnt.
Durch dieses System wird die Waerme in den
allen Faechern des Mehrfachofens
gleichgeteilt und dadurch wird ein
hervorragendes Backen ermöglicht. Es gibt
für jedes Fach starke Daempfer, die
gewünschte Menge Dampf herstellen können.
Sie sind unabhaengig voneinander auf-und
zuschlissbar. So kann man die Dampfmenge
der Faecher einstellen. Das ermöglicht
auch dadurch in gleicher Zeit das Backen
von verschiedenen Kuchen usw., die
unterschiedliche
Backenvorgaenge erfordern. Durch den
Gebrauch von hochwertigen
isolationsmaterialien wurde die
Waermeverluste vermieden und
Energiesparung geleistet.
Ihre Vorteile: Sie sparen Platz, Zeit und
Geld.
• 3 oder 4 Etagen (je nach Modell)
• Leistungsstark Isolierung von über
Steinwolle Platten.
• Dampf-Lüfter am oberen Etage
• Feuerbeständige speziellen Backen
Platten
• Dampf-Dunstabzugshaube mit
Abluftventilator
• Leistungsstark Isolierung von über
Steinwolle Platten.
• Elektro-Strahl durch Silizium-Kabel
hoher Temperatur |
